Продукты растительного происхождения, богатые белком

Продукты растительного происхождения, богатые белкомПродукты растительного происхождения, богатые белком – это, несомненно, в первую очередь бобовые. По составу белок бобовых растений приближается к белку мяса, в нем примерно такой же состав по аминокислотам.

Но следует заметить, что чересчур увлекаться бобовыми нельзя, потому что в них много клеточных оболочек и клетчатки, раздражающих слизистую двенадцатиперстной кишки и желудка.

Также продукты растительного происхождения, которые способны насытить ваш рацион белком – это крупы. Прекрасным представителем этих растительных продуктов является овсяная крупа, в которой содержится не только полноценный белок, но и витамины группы В.

Теги: , , ,




© 2009 - 2014 Женский сайт Gingery.org | О сайте | Архив статей

Top